Szybka sałatka imprezowa

Ekspresowa, pyszna sałatka z kurczakiem. Idealna na domowe imprezy lub gdy po prostu spodziewamy się gości i musimy przygotować coś na szybko.

Ekspresowe ciasto CHMURKA

"Chmurkę" przygotujesz w 20 minut, potem tylko wstawiasz ciasto do lodówki, żeby stężało. Jednym słowem: PRZEPYSZNE!

Sałatka REWELKA

Niesamowicie smaczna sałatka, która sprawdzi się na co dzień i od święta.
Tak pyszna, że bez dokładki się nie obędzie!

Ciasto marchewkowe

Smaczne, wilgotne i aromatyczne ciasto marchewkowe, idealne pod kawkę lub herbatę. Marchewkowiec jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu.

Mizeria z ogórków kiszonych

Zdrowa, pyszna, wyrazista w smaku mizeria - dla odmiany z ogórków kiszonych. Świetna do obiadów, dań mięsnych. Bardzo szybka w przygotowaniu.

Sałatka ozdoba stołu

Oprócz tego, że pięknie się prezentuje, jest po prostu przepyszna! Zrobiłam ją na rodzinną uroczystość. Każdy chwalił!

Papryka konserwowa

Smakowita tradycyjna papryka konserwowa - w mojej spiżarni takie zapasy po prostu muszą być! Wykorzystuję ją jako dodatek do obiadów, wędlin, kanapek, sałatek czy mięs z grilla.

Muffinki z nadzieniem owocowym

Puszyste, mięciutkie babeczki na osłodzenie dnia. Moja rodzinka za nimi szaleje, a przepis jest bajecznie prosty!

Szybki domowy dżem malinowy

Co roku robię zapasy dżemu z malin według tego prostego przepisu. Jest pyszny, przydaje się na kanapki i do smarowania naleśników.

Składniki na ok. 10 słoików o pojemności 350 g:
  • 2 kg malin
  • ok. 400 g cukru (dostosować do słodkości malin)
  • 30 g pektyny lub 2 saszetki dżemixu 3:1
  • Sposób przygotowania:
    Przy użyciu pektyny:
    Maliny umyć i umieścić w garnku z grubym dnem. Owoce zasypać cukrem i dokładnie wymieszać. Garnek postawić na ogniu, maliny co jakiś czas mieszać, by nie przywarły do dna. Doprowadzić do wrzenia. Następnie zmniejszyć ogień i gotować jeszcze przez około 10-15 minut. Po tym czasie pektynę rozpuścić w odrobinie gorącej wody i dolać do dżemu. Całość energicznie wymieszać i gotować jeszcze przez minutę. Gorący, gotujący się jeszcze dżem przelewać do czystych, wyparzonych, suchych słoików i od razu zakręcać. Słoiki odstawić do góry dnem i przykryć ściereczką.
    Przy użyciu dżemixów:
    Maliny umyć i umieścić w garnku z grubym dnem. Owoce zasypać cukrem i dżemixami, dokładnie wymieszać. Garnek postawić na małym ogniu, maliny co jakiś czas mieszać, by nie przywarły do dna. Z czasem zmiękną i zaczną puszczać sok. Dżem doprowadzić do wrzenia i gotować jeszcze przez kilka minut. Gorący, gotujący się jeszcze dżem przelewać do czystych, wyparzonych, suchych słoików i od razu zakręcać. Słoiki odstawić do góry dnem i przykryć ściereczką.