Z niedzielnego obiadu bardzo często zostaje mi trochę ziemniaków, a z rosołu mięso. Dodaję do tych "resztek" kilka składników i robię w poniedziałek te przepyszne kotleciki.
Prosta, ale niesamowicie zdrowa i smaczna sałatka, która nigdy się nie znudzi. Robię ją bardzo często, bo składniki mam tuż pod nosem - w swoim ogródku. Przepyszny dodatek do obiadu!
Smakuje wspaniale, a przygotowanie jej zajmie tylko kilka chwil. Ta kolorowa, lekko chrupiąca sałatka będzie przepysznym dodatkiem do grilla albo obiadu.