Zapiekanka jak pizza

Przepyszny rodzinny obiad w jednym naczyniu. Pełna smaku, gorąca, sycąca zapiekanka. Świetny pomysł na przełamanie nudy w jadłospisie!

Składniki:
  • 400 g grubszego makaronu (np. penne)
  • 250 g ulubionej kiełbasy
  • 200 g żółtego sera w kostce
  • ok. 300 g pieczarek
  • 1 czerwona papryka
  • 5 łyżek majonezu
  • 1 łyżka śmietany 18%
  • przyprawa do pizzy, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Makaron ugotować wg przepisu z opakowania, przelać zimną wodą, odcedzić. Pieczarki pokroić na plaserki, a paprykę w kostkę - podsmażyć je na niewielkiej ilości oleju, aż zmiękną. Odstawić na kilka minut, by lekko ostygły. Jeśli pieczarki puściły dużo wody - odcedzić. Kiełbasę pokroić w półplasterki, ser utrzeć na grubych oczkach tarki.  Wszystkie składniki połączyć w misce, dodać majonez i śmietanę. Doprawić do smaku i dokładnie wymieszać. Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na ok. 20 minut.