Tak przygotowana sałata będzie przepysznym dodatkiem do obiadów. Wyrazista w smaku, zdrowa, szybka w przygotowaniu. Bardzo często taką robię.
Składniki:
- 2 sałaty masłowe
- 1 ogórek szklarniowy (lub 3 gruntowe)
- 0,5 pęczka szczypiorku
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 1,5 łyżki chrzanu tartego
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Liście sałaty umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki. Ogórek obrać i pokroić w półplasterki, szczypiorek posiekać. Warzywa połączyć w salaterce. Przed podaniem dodać sos przygotowany z wymienionych składników, całość wymieszać.
