Sałatka raz-dwa

Mogłabym ją jeść codziennie! Sałatka na każdą okazję gotowa dosłownie w kilka chwil. Pięknie prezentuje się na stole, jest zdrowa i pełna smaku.
Składniki:
  • 1 brokuł
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • ser sałatkowy, opakowanie 180 g
  • garść ziaren słonecznika
  • 3 szczypty nasion czarnuszki
sos:
  • 1 łyżka majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Brokuł podzielić na różyczki i gotować w lekko osolonej wodzie przez ok. 5 minut. Następnie przelać zimną wodą, odcedzić. Pomidorki pokroić na połówki, a ser sałatkowy w kostkę. Na dnie naczynia ułożyć różyczki brokuła i powkładać pomiędzy nie połówki pomidorków. Dodać ser sałatkowy. Całość polać sosem przygotowanym z wymienionych składników. Wierzch sałatki posypać czarnuszką i podprażonymi na suchej patelni ziarnami słonecznika.