Każdy się tą sałatką zachwyca! A tak naprawdę jest bardzo prosta w przygotowaniu :) Serdecznie polecam, wygląda i smakuje rewelacyjnie.
Składniki:
- 1 mały brokuł
- 2-3 pomidory
- 1 ogórek szklarniowy
- 2 jajka na twardo
- pęczek szczypiorku
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1-2 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Brokuł umyć, podzielić na różyczki i gotować przez 10 minut w lekko osolonej wodzie. Następnie przelać zimną wodą i odsączyć. Pomidory i ogórek pokroić w kostkę, jajka na ćwiartki, szczypiorek posiekać. Przygotować sos: majonez połączyć z jogurtem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz do smaku, wymieszać. W przezroczystej salaterce układać kolejno warstwy sałatki (od dołu): różyczki brokuła, 1/2 sosu, pomidory, ogórek, reszta sosu, szczypiorek, jajka.
Pyszne składniki i ładnie wygląda. Dziękuję za pomysł :)
OdpowiedzUsuńSałatka wygląda na pyszną! Uwielbiam jajka pod każdą postacią, więc chętnie przetestuję twój przepis. Cieszę się, że receptura jest bardzo prosta. Myślę, że nawet laicy nie będą mieć problemów z przygotowaniem tego specjału :) Zasadziłam szczypiorek ('doniczkowy") i czekam na plony. Nic nie zastąpi domowych warzyw i owoców, ale ich hodowla bywa kłopotliwa. Marzę o własnej działce, gdzie będzie rosła cebula, sałata, pomidory i ogórki. Obawiam się jednak tego, że pielęgnacja upraw przerośnie moje umiejętności.
OdpowiedzUsuńSałatka jest prosta, szybka do zrobienia i ładnie się prezentuje aż chce się jeść.Dziękuje za przepis 😋
OdpowiedzUsuńPyszna sałatka, testowałam, REWELACJA, również dziękuję za przepis
OdpowiedzUsuń