Sałatka na każdą okazję

Błyskawiczna w przygotowaniu! Lekka i świeża sałatka makaronowa z szynką, papryką i ogórkiem. Sprawdzi się na śniadanie, kolację albo gdy goście w drodze! 
Składniki:
  • 1 szklanka makaronu ryżowego "ryżyk"
  • ok. 200 g szynki
  • 1 czerwona papryka
  • 1 ogórek szklarniowy
  • 1/2 pęczka koperku
    sos:
    • 1 łyżka majonezu
    • 1 łyżka jogurtu naturalnego
    • sól i pieprz do smaku

      Sposób przygotowania:
      Makaron ugotować wg przepisu z opakowania, odsączyć. Ogórka, paprykę i szynkę pokroić w drobną kostkę. Koperek drobno posiekać. Wszystko połączyć w dużej salaterce i zalać sosem przygotowanym z wymienionych składników. Całość dokładnie wymieszać.

      1 komentarz: