Cynamonki

Ekspresowe ciasteczka dla całej rodziny! Idealne do kawy, herbaty lub mleka :)
Składniki na 24 sztuki:
  • 4 jajka
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 3 łyżeczki cukru
  • odrobina proszku do pieczenia
  • 1 jabłko
  • cynamon
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1. Jabłka obrać, pokroić na drobne plasterki i oprószyć cynamonem.
2. Białka ubić na sztywno, dodać cukier oraz żółtka i dalej przez chwilę ubijać. Dosypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i drewnianą łyżką delikatnie wymieszać do połączenia składników.
3. Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia, łyżką nakładać okrągłe porcje ciasta. Na placuszkach układać plasterki jabłek. Piec w 160 stopniach przez 10 minut. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Pyszne!

1 komentarz: