Sałatka jajeczna z porem

Bardzo smaczna! Dietetyczna sałatka bez mięsa, z jajkiem, serem i porem. Polecam!
Składniki:
  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 1 duży por (biała część)
  • 6 dużych ogórków konserwowych
  • 1 puszka zielonego groszku
  • połowa niedużej cebuli
  • 200 g sera żółtego (np. gouda)
  • 4 łyżki majonezu
  • sól, pieprz, sok z cytryny do smaku
Sposób przygotowania:
Jajka i ogórki pokroić w kostkę, pora posiekać na cieniutkie piórka, cebulę w drobną kosteczkę. Groszek odsączyć. Ser zetrzeć na grubych oczkach tarki. Wszystkie składniki połączyć w dużej misce z doprawionym solą i pieprzem majonezem, pokropić odrobiną soku z cytryny do smaku i dokładnie wymieszać.

Gotowe!


1 komentarz: