Sałatka REWELACJA

Tak smaczna, że robię ją na okrągło! Sprawdzi się jako posiłek na co dzień i jako poczęstunek dla gości. Jednym słowem: rewelacja! 
Składniki:
  • 1/2 brokuła
  • 1/2 kalafiora
  • 2 pomidory
  • 1/2 ogórka szklarniowego
  • 3 jajka na twardo
sos:
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • sól i pieprz do smaku  
Sposób przygotowania:
Brokuł podzielić na różyczki i gotować w lekko osolonej wodzie przez ok. 5 minut. Następnie przelać zimną wodą, odcedzić. Kalafiora podzielić na różyczki i ugotować do miękkości (max 15 minut). Również przelać zimną wodą i odcedzić. Pomidory pokroić na mniejsze kawałki, jajka w grubą kostkę, ogórek na połtalarki. Wszystko połączyć w salaterce i delikatnie wymieszać. Wierzch sałatki polać sosem przygotowanym z wymienionych składników.