Niesamowicie smaczna sałatka doprawiona przepysznym dressingiem. Stworzona na spotkania i imprezy ogródkowe z grillowaniem. Po prostu ideał! Każdy kto spróbuje, prosi o przepis. Spróbuj, warto!
Składniki:
- mix sałat 150 g
- 100 g pomidorków koktajlowych
- 150 g mozzarelli w kulkach
- 1 nieduża marchewka
- 1/2 pęczka szczypiorku
- 4 łyżki oleju/oliwy
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka miodu
- 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
- 2 szczypty suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Mix sałat przesypać do dużej salaterki, dodać pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, odsączone kulki mozzarelli, utartą na grubych oczkach marchewkę oraz posiekany drobno szczypiorek. Wszystko zalać dressingiem przygotowanym z wymienionych składników, całość wymieszać.
