Uniwersalna surówka obiadowa

Błyskawiczna w przygotowaniu i zdrowa! Surówka z sałaty rzymskiej, marchewki i cebuli. Smakuje po prostu znakomicie!

Składniki:

1 nieduża sałata rzymska (lub 2 mini)
1 marchewka
1/2 cebuli

sos:

3 łyżki jogurtu naturalnego
odrobina soku z cytryny
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatę rozdrobnić, marchewkę zetrzeć na dużych oczkach, cebulę pokroić w kosteczkę. Wszystkie składniki połączyć w salaterce, zalać sosem przygotowanym z wymienionych składników, doprawić solą i pieprzem do smaku. Całość wymieszać.