Sałatka grillowa z kalafiorem

Hit! Doskonały dodatek do grillowanego mięsa. Bardzo prosta w przygotowaniu. Posmakuje każdemu. Serdecznie polecamy!

Składniki:
  • 400 g makaronu pełnoziarnistego
  • 1 kalafior
  • 1 czerwona cebulka
  • nieduży pęczek szczypiorku
sos:
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu greckiego
  • łyżeczka musztardy
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Kalafiora ugotować w osolonej wodzie (ok. 15-20 min), odcedzić, zalać zimną wodą i podzielić na różyczki. Cebulkę pokroić w piórka, szczypiorek drobno posiekać. Majonez połączyć z jogurtem i musztardą, doprawić do smaku, wymieszać.
2. W dużej salaterce połączyć wszystkie składniki z sosem, wymieszać.