Surówka z porem, jabłkiem i marchewką

Nasza ulubiona :) Marchewka, por, jabłko - najlepsza kompozycja

Składniki:
  • 1 por
  • 1 duża marchew
  • 1-2 jabłka
  • 4 łyżki śmietany 12 %
  • odrobina soku z cytryny lub kilka kropli octu
  • cukier, sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Warzywa i owoce umyć. Pora pokroić w talarki, marchew i jabłka obrać i zetrzeć na tarce na grubszych oczkach. Składniki połączyć w salaterce, dodać śmietanę, sól, pieprz i odrobinę cukru do smaku. Wycisnąć trochę soku z cytryny. Całość wymieszać i odstawić, by surówka się "przegryzła".

Smacznego :)

3 komentarze:

  1. Podoba mi sie dodate jablek.
    Musze wyprobowac!
    :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo ciekawy pomysł na surówkę. Generalnie uwielbiam sałatki i surówki z porem. Moją ulubioną jest sałatka z porem, żółtym serem, szynką konserwową, kukurydzą i majonezem. Polecam!

    OdpowiedzUsuń
  3. Też znam tę sałatkę i w naszym domu również często ją robię, praktycznie co sobotę :) Idealnie pasuje do ziemniaczków i mięsa. Palce lizać :)

    OdpowiedzUsuń