Placuszki z kurczakiem i żółtym serem

Przekąska gotowa w 20 minut!

Składniki:
  • ok. 450 g piersi z kurczaka
  • ok. 200 g startego sera żółtego
  • 1 jajko
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki mąki
  • pół łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka vegety
  • 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
  • 2 szczypty czosnku granulowanego (lub 1 przeciśnięty przez praskę ząbek)
  • bułka tarta
  • olej




Sposób przygotowania:
1. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę i przekładamy do dużej miski. Dodajemy żółty ser, jajko, majonez, mąkę, pieprz, vegetę, pietruszkę i czosnek. Wszystko dokładnie mieszamy.



2. Formujemy w dłoni placuszki, obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na złoty kolor na rozgrzanym oleju.
Podajemy na ciepło same albo z sosami: barbecue, pomidorowym lub czosnkowym.


DROBIOWE DELICJE!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz